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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
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Fecha : |
03/07/2023 |
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Actualizado : |
03/07/2023 |
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Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Agropecuarias |
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Autor : |
LADO, J.; MOLTINI, A.; SALGADO, S.; RUIZ, S.; ARES, G.; VICENTE, E. |
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Afiliación : |
JOANNA LADO LINDNER, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ANA INÉS MOLTINI PALADINO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; SILVINA SALGADO, UTEC Paysandú; SANDRA RUIZ, UTEC Paysandú; GASTÓN ARES, Núcleo Interdisciplinario de Alimentación y Bienestar - Udelar; CARLOS ESTEBAN VICENTE CASTRO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
La calidad sensorial de las variedades de frutilla creadas en Uruguay: ¿Qué opinan los consumidores?. |
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Complemento del título : |
Agroalimentos. |
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Fecha de publicación : |
2023 |
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Fuente / Imprenta : |
Revista INIA Uruguay, Junio 2023, no.73, p.56-59. |
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Serie : |
(Revista INIA; 73). |
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ISSN : |
1510-9011 |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
Con el objetivo de generar nuevas variedades con mayores posibilidades de ser aceptadas por los consumidores, INIA integra la opinión de los consumidores en
la evaluación de la calidad de la fruta durante el proceso de selección de nuevos materiales de frutilla. |
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Palabras claves : |
CALIDAD SENSORIAL; SISTEMA VEGETAL INTENSIVO - INIA. |
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Thesagro : |
FRESA; FRUTILLA; VARIEDADES. |
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Asunto categoría : |
A50 Investigación agraria |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/17264/1/Revista-INIA-73-junio-2023-15.pdf
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Marc : |
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773 $tRevista INIA Uruguay, Junio 2023, no.73, p.56-59.
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
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Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela. |
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Fecha actual : |
22/09/2017 |
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Actualizado : |
22/09/2017 |
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Autor : |
ALVAREZ, J.; MOLINA,C.; WINS, R. |
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Afiliación : |
JORGE ALVAREZ, UdelaR (Universidad de la República), FAGRO ( Facultad de Agronomía), Uruguay.; CARLOS MOLINA, UdelaR (Universidad de la República), FAGRO ( Facultad de Agronomía), Uruguay.; RAFAEL WINS, UdelaR (Universidad de la República), FAGRO ( Facultad de Agronomía), Uruguay. |
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Título : |
Manual de planificación de empresas lecheras: metodología aplicada para la elaboración de los proyectos de desarrollo de los predios pilotos lecheros. |
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Fecha de publicación : |
1998 |
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Fuente / Imprenta : |
Montevideo: FAGRO, CONAPROLE, 1998. |
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Páginas : |
87 p. |
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Idioma : |
Español |
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Notas : |
Convenio: Conaprole-Facultad de Agronomía.//Auspiciado por: INIA, GTZ-GFA, Proyecto de Lechería del NE. |
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Palabras claves : |
COOPERACIÓN ALEMANA; GTZ; PLANIFICACIÓN DE EMPRESAS LECHERAS. |
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Thesagro : |
PRODUCCION LECHERA. |
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Asunto categoría : |
E20 Organización administración y gestión de empresas agrícolas o fincas |
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Marc : |
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Registro original : |
INIA La Estanzuela (LE) |
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